Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Romesco Sauce
- 6 ½ oz red bell pepper, deseeded and quartered (approx. 1 lg. pepper)
- 4 ½ oz fresh tomato, halved (approx. 1 lg. tomato)
- 4 oz red onion, unpeeled (½ lg. onion)
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 2 oz blanched almonds
- ½ oz sherry (opțional)
- ¼ tsp smoked paprika
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 tsp dried chili flakes
Meatballs
- 8 oz Italian sausage, casing removed, cut into pieces
- 4 oz red onion (approx. ½ lg. onion)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat leaf parsley, leaves only
- 1 oz stale bread, torn into pieces (approx. 1 slice)
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground fennel
- ¼ tsp smoked paprika
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- 16 oz ground beef
- 1 oz olive oil, to grease
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1427.4 kJ / 341.2 kcal
- Proteine
- 14.1 g
- Carbohidrați
- 7.2 g
- Grăsimi
- 28.5 g
- Grăsimi saturate
- 7.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 318.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSmoked Salmon Dip
10min
Creamy Broccoli Salad
10min
5-Second Rainbow Salad
5 min
Tomato Tart Tatin
1h 10 min
Game Day Guacamole
1h
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1h 5 min
Coleslaw
10min
Loaded Potato Soup
30 min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10min