Dispozitive și accesorii
Bignè al formaggio
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
50 pezzi
Ingrediente
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di acqua + q.b. per inumidire
-
100 g di latte
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (opțional) q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
1.4 g
Calorii
146 kJ /
35 kcal
Grăsimi
2.1 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Antipasti vegetariani
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50 min.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20 min.
Pizzette di finta sfoglia
45 min.
Girelle alla pizza
3h 10 min.
Focaccia barese
2h 55 min.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min.
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5 min.
Torta salata di cipolle bianche
1h 25 min.
Sfinciuni
3h 30 min.
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 min.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h