Dispozitive și accesorii
Bignè al formaggio
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
50 pezzi
Ingrediente
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
50 g acqua + q.b. per inumidire
-
100 g di latte
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (opțional) q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
1.4 g
Calorii
146 kJ /
35 kcal
Grăsimi
2.1 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Antipasti vegetariani
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateErbazzone reggiano
2h
Focaccia alle carote
3h 30 min.
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 min.
Frico
1h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min.
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30 min.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10 min.
Fette biscottate
5h 50 min.