Dispozitive și accesorii
Catalogna con olive e capperi
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
500 g acqua
-
700 g di catalogna le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di aceto di vino bianco
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio intero
-
80 g di olive verdi denocciolate tipo rosatelle
-
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
-
30 g di pinoli sgusciati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5.8 g
Calorii
900 kJ /
215 kcal
Grăsimi
19.9 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
3.6 g
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