![Pizza cuatro quesos Pizza cuatro quesos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEC7F227-A134-4736-80C3-0A70AD756139/Derivates/4E15AB0B-26CA-471B-B34F-FF4571E31544.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 50 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
sau 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
15
g de levadura prensada fresca
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 180 g de leche desnatada
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
-
50
g de queso fontina cortado en trozos (3 cm)
sau 50 g de queso gruyère cortado en trozos (3 cm) - 80 g de mozzarella fresca escurrida cortada en cuartos
Terminación
- 80 g de queso gorgonzola cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 9577 kJ / 2291 kcal
- Proteine
- 105.1 g
- Carbohidrați
- 302 g
- Grăsimi
- 73.65 g
- Fibre
- 15.05 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas criollas
3 Std.
Cocas de calabacín
2h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min
Pan de espelta
2h 20min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de maíz con vieiras
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1 Std.
Pizza de patata con verduras
1sa 45 dk
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Quiche con verduras de primavera
50 Min