Sari la conținutul principal Căutare
Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana
4.2 39 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
20 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 50 g de jamón de York en trozos
  • 100 g de mozzarella fresca en trozos
    100 g de queso scamorza, en trozos
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
  • 1 clara de huevo
  • 500 g de aceite para freír

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 7.3 g
Calorii 1515 kJ / 362 kcal
Grăsimi 26.8 g
Fibre 1.1 g
Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.7(135)

6h 50 min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8(1.2K)

50 min.

Empanada de raxo

4.2(30)

2h 30 min.

Pañuelos carbonara

4.7(169)

35 min.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6(109)

2h 50 min.

Focaccia con manzana al tomillo

4.4(43)

2h 10 min.

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1h 15 min.

Pizza napolitana

4.2(25)

9h

Pizza carbonara

4.7(554)

1h

Empanadas mallorquinas

4.2(36)

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(150)

1h

Costrada de espinacas y queso feta

4.7(116)

1h

 Afișare toate