Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

4.6 124 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 unidades

Ingrediente

Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal
Relleno
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de calabacines con piel, cortados en dados (1 cm)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
Terminación
  • 200 g jamón cocido en lonchas
  • 200 g de queso crescenza cortado en trozos
    200 g de queso tetilla, cortado en trozos sin corteza

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 32.43 g
Calorii 3032 kJ / 725 kcal
Grăsimi 32.8 g
Fibre 4.63 g
Carbohidrați 75.12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate