Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 220 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
sau 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
20
g de levadura prensada fresca
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 200 g de mozzarella fresca cortada en trozos
- harina de fuerza para espolvorear
-
250
g de queso crescenza cortado en trozos
sau 250 g de queso tetilla sin corteza cortado en trozos - 150 - 200 g de rúcula
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 13907 kJ / 3327 kcal
- Proteine
- 139.85 g
- Carbohidrați
- 299.62 g
- Grăsimi
- 174.43 g
- Fibre
- 18.03 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoca de ensaimada con sobrasada
10 Std. 30 Min
Hojaldre de setas y beicon
1 godz.
Empanadilla XXL con pisto y atún
2 godz. 10 min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 godz. 30 min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 min
Quiche con verduras de primavera
50min
Panecillos tiernos para desayuno
2hod. 20min
Mini pizzas
1 godz. 30 min
Pañuelos carbonara
35min
Palitos de queso y orégano
2 godz.
Empanadillas de maíz y beicon
2 godz. 30 min
Tequeños
45 min