Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

3.7 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
1 unidad

Ingrediente

Masa
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de patata cortada en trozos (2-3 cm)
  • 320 g de agua
  • 10 g de sal
  • 15 g de levadura prensada fresca
    1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 600 g de harina de fuerza
Cobertura
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 80 g de pimiento amarillo en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de calabacín en trozos
  • 100 g de berenjena en trozos
  • 300 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 - 6 hojas de albahaca fresca limpias y secas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 77.77 g
Calorii 12021 kJ / 2876 kcal
Grăsimi 81.15 g
Fibre 35.06 g
Carbohidrați 458.59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate