Alcachofas a la romana

3.3 29 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 unidades

Ingrediente

  • 4 alcachofas frescas (con tallo)
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 1 pellizco de sal
  • 40 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco seco
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 89.8 mg
Proteine 1.9 g
Calorii 571 kJ / 136 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate