Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3 g

Calorii 552 kJ / 132 kcal

Grăsimi 11.6 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45 min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 min

Insalata nizzarda

30 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 godz. 30 min

Insalata di patate con senape e menta

55 min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min

Tempura di verdure

25 min

Insalata di fagiolini

40 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Cavolo rosso stufato

45 min

Polpette di riso rosse

40 min

Afișare toate