Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3 g

Calorii 552 kJ / 132 kcal

Grăsimi 11.6 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata veloce con verdure crude

15min

Carciofi alla maremmana

40min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50min

Puré aromatico di zucca

40min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Insalata di sedano bianco

15min

Cous cous di cavolfiore

20min

Insalata messicana estiva

35min

Spinaci al burro

30min

Afișare toate