Dispozitive și accesorii
Insalata di zucca tiepida
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
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500 g acqua
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200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
-
100 g di uva a metà e privata dei semi
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10 g di aceto balsamico
-
50 g di gherigli di noci
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100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
3 g
Calorii
552 kJ /
132 kcal
Grăsimi
11.6 g
Carbohidrați
4.1 g
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Italia
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