Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3 g

Calorii 552 kJ / 132 kcal

Grăsimi 11.6 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...zucca! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di zucchine e asparagi

35 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Coleslaw

10 min.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min.

Purè di finocchi

35 min.

Cous cous di cavolfiore

20 min.

Riso pilaf boliviano

55 min.

Afișare toate