Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 30 g natives Olivenöl zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
sau 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
sau 1 Pck. Trockenhefe - 200 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 1 ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 450 g Radicchio di Treviso (Winter-Radicchio), in Stücken
- 2 - 3 Prisen Salz
- 20 g natives Olivenöl
- 200 g Taleggio, ohne Rinde, in Würfeln (1 cm)
- 10 - 15 Walnusshälften
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3130 kJ / 748 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 11.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrötchen auf die Schnelle
30min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Burger Buns
3h
Käse-Salami-Twister
1hod. 50min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1h 30min
Langos
1h 55min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Partyrad
2hod.
Ofen-Burger
1h 45min
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45min