Dispozitive și accesorii
Pizza mit Schinken und Pilzen
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
3 Stück
Ingrediente
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Belag
-
stückige Tomaten350 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Salz1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Champignons in Scheiben (2 mm)200 g
-
Thymian abgezupft1 Stängel
-
Pfeffer1 Prise
-
Mozzarella abgetropft, in Scheiben (3 mm)200 g
-
gekochter Schinken in mundgerechten Stücken100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorii
3581 kJ /
856 kcal
Grăsimi
33 g
Fibre
8 g
Carbohidrați
107 g
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