Calzoni mit Gemüse und Schinken
TM6 TM5

Calzoni mit Gemüse und Schinken

4.5 ( 40 evaluări )

Ingrediente

Teig

  • 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
    sau 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    sau 1 Pck. Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Zucchini in Würfeln (1 cm)
  • 20 g natives Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 150 g gekochter Schinken in dünnen Scheiben, geviertelt
  • 200 g Crescenza Käse in Stücken
    sau 200 g Mozzarella abgetropft, in Stücken

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
458 kcal / 1918 kJ
Proteine
20 g
Grăsimi
21 g
Carbohidrați
51 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate