Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza mit Lachs
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Wasser270 g
-
Zucker1 TL
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (10 g)¼ Würfel
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikum abgezupft3 - 4 Stängel
-
1 TL Oregano, getrocknetOregano abgezupft2 - 3 Stängel
-
Balsamico, dunkel2 TL
-
Zucker1 TL
-
Salz3 Prisen
-
Tomatenmark80 g
-
1 Prise Chili, gemahlenfrische Chili entkernt½
-
Räucherlachs in Scheiben190 g
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Petersilie abgezupft2 - 3 Stängel
-
natives Olivenöl2 EL
-
Zitronensaft20 g
-
Oliven, schwarz, entsteint100 g
-
Rucola100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
33 g
Calorii
3534 kJ /
845 kcal
Grăsimi
36 g
Carbohidrați
95 g
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