Dispozitive și accesorii
Zucchini-Pizza
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
stückige Tomaten aus der Dose250 g
-
Basilikum6 - 8 Blätter
-
1 TL Majoran, getrocknetMajoran abgezupft2 - 3 Stängel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
25 g
Calorii
3239 kJ /
774 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
5.6 g
Carbohidrați
81 g
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