Pizza auf ligurische Art

Pizza auf ligurische Art

4.6 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
100 g Kastanienmehl
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Wasser
1500 g
grüne Bohnen in Stücken (2-3 cm)
150 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken (2-3 cm)
150 g
Crescenza Käse
150 g
150 g Ricotta
Milch
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Basilikum-Pesto
50 g
natives Olivenöl zum Beträufeln
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 2106 kJ / 503 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza & Pasta 66 rețete
Austria

Pizza & Pasta 66 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bergisches Urbrot

17h

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2h

Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika

2h 50min

Pizza auf römische Art

1h 40min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Chapatis

1h

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Tomaten-Rucola-Pizza

50min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1h 50min

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1h 15min

Afișare toate