![Ensalada de garbanzos con tofu Ensalada de garbanzos con tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7BA36DF9-54F3-4486-8FE9-6CC701965B46/Derivates/CB14AA35-3198-464C-8936-B19594A31916.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 16.6 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 414.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de verduras
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 dk
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Hervido
40 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 dk
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Ensalada de quinoa
25 Min
Ensalada de betabel
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min