Eggplant and Almond Dip
TM6 TM5

Eggplant and Almond Dip

4.7 (16 ratings)

Ingrediente

  • 2 oz blanched almonds
  • 3 garlic cloves
  • 7 oz eggplant, cubed (approx. 1 in.)
  • 1 tsp ground cumin
  • 3 ½ oz water
  • 1 tsp salt, to taste
  • 1 oz lemon juice
  • 2 ½ oz plain yogurt, unsweetened
  • 2 pinches ground black pepper, to taste

Valori nutritive
per 1 oz
Calorii
61.5 kJ / 14.7 kcal
Proteine
0.6 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
1.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
76.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate