Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 17 oz eggplant
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to coat eggplant
- 3 garlic cloves
- 2 oz yellow onion
- 2 oz tahini
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp freshly ground pepper, to taste
- parsley, chopped, leaves only to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 524.2 kJ / 125.3 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 6.4 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 155.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpicy Cranberry Orange Sauce
35 λεπτ.
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5min
Marinara Dipping Sauce
10 min.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 godz. 45 min
Ranch Dressing
2ωρ. 15 λεπτ.
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 min
Turkey Bolognese Sauce
50 min
Spicy Cheese Dip
20 λεπτ.
Béarnaise sauce
15min
Cantina Salsa
5min
Chunky Guacamole
10 min.
Apple Lime Vinaigrette
5min