Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.5 69 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
8 portions

Ingrediente

  • eggplant
    17 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • yellow onion
    2 oz
  • tahini
    2 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ⅛ tsp
  • parsley chopped, leaves only to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 155.4 mg
Proteine 2 g
Calorii 524.2 kJ / 125.3 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate