Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 17 oz eggplant
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to coat eggplant
- 3 garlic cloves
- 2 oz yellow onion
- 2 oz tahini
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp freshly ground pepper, to taste
- parsley, chopped, leaves only to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 524.2 kJ / 125.3 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 6.4 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 155.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hummus
10 min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Chicken Enfrijoladas
50min
Almond Butter
5min
Basil Pesto
10 min
Tomatillo Salsa
20 min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40min
Cucumber Yogurt Dressing
5min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Avocado and Hemp Pesto
10 min
Fresh Herb Dip
10 min