Albóndigas agridulces con arroz de coliflor
TM31 TM5 TM6

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.5 (17 ratings)

Ingrediente

Arroz de coliflor

  • 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 25 g de pipas de girasol (opțional)
  • 20 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de agua
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de vinagre
  • 100 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de maicena

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1839 kJ / 440 kcal
Proteine
28.27 g
Carbohidrați
36.48 g
Grăsimi
20.02 g
Fibre
5.21 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate