Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.6 19 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
500 g de carne picada de ternera
25 g de pipas de girasol (opțional)
20 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
100 g de azúcar moreno
100 g de vinagre
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 28.27 g

Calorii 1839 kJ / 440 kcal

Grăsimi 20.02 g

Fibre 5.21 g

Carbohidrați 36.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Niños, ¡a comer! 12 rețete
Spania

NIÑOS¡A COMER! 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

40 min.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Albóndigas en salsa de nata

50 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Cocido madrileño

2h 15 min.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Afișare toate