Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Semmelbrösel
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 400 g Faschiertes (vom Lamm)
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose mit Saft
- 100 g Wasser
- 100 g Rotwein
- 3 EL Tomatenmark
- 3 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Melanzani, in Scheiben (1 cm)
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Eier
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2304 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 4.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Fleischstrudel für Suppe
40min
Quiche Lorraine
50min
Herzhafter Tannenbaum
1 Std.
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1 Std. 20 Min
Grusel-Pizza
7h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1 Std. 25 Min
Pizzabrötchen
1 Std. 30 Min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40min
Baguette Hawaii
30min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1 Std.
Paprika-Zucchini-Quiche
1 Std.