Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Semmelbrösel
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 400 g Faschiertes (vom Lamm)
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose mit Saft
- 100 g Wasser
- 100 g Rotwein
- 3 EL Tomatenmark
- 3 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Melanzani, in Scheiben (1 cm)
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Eier
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2304 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 4.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 Min
Gemüse-Käse-Muffins
1hod.
Quiche Lorraine
50 Min
Fatayer mit Käse und Minze
1 godz. 5 min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min
Bären-Muffins
1 godz. 5 min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1h 40min
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Mini-Quiches mit Schinken
2hod.
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1 Std. 45 Min