Relleno para pavo asado

Relleno para pavo asado

4.4 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
  • 500 g de salchichas frescas de cerdo sin piel, en trozos de 2 cm.
  • 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 200 g de apio en trozos
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pastilla de caldo desmenuzada
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
  • 50 g de brandy
  • 200 g de arándanos rojos deshidratados
  • 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
  • 300 g de caldo de pollo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.96 g
Calorii 1631 kJ / 390 kcal
Grăsimi 25.37 g
Fibre 4.78 g
Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate