Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1631 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 11.96 g
- Carbohidrați
- 28.5 g
- Grăsimi
- 25.37 g
- Fibre
- 4.78 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4hod. 15min
Puré de coliflor trufado
25 dk
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4hod. 15min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de bruselas asadas
45min
Noodles con judías verdes
30 dk
Conserva de calabacín picante con tomate
1 godz. 40 min
Tirabeques crujientes y picantes
15 dk
Tortitas checas de patata
45min
Ensalada de verduras guisadas
20min
Zanahorias agridulces
1sa