Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1631 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 11.96 g
- Carbohidrați
- 28.5 g
- Grăsimi
- 25.37 g
- Fibre
- 4.78 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNíscalos guisados
30 dk
Calabacín confitado
40 dk
Judías verdes a la carbonara
40 dk
Puré de coliflor
40 dk
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 dk
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1sa 40 dk
Frijoles con chorizo
15 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 dk
Pan plegado de ajo y hierbas
1sa 40 dk
Tostas de queso
30 dk
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 dk
Pasta con queso feta al horno
30 dk