Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorii 699 kJ / 167 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 17.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Contorni di verdure 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate schiacciate al forno

1h

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min.

Carciofi ripieni

50 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Polenta di grano saraceno

1h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Lampascioni e patate

1h 15 min.

Peperoni ripieni alla barese

55 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Patate Sottovuoto

2h

Kartoffelsalat

50 min.

Afișare toate