Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorii 699 kJ / 167 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 17.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Contorni di verdure 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Purè di patate all'aglio

50 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 Std.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Afișare toate