Remojón de naranja y bacalao

Remojón de naranja y bacalao

4.6 76 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

1750 g de agua
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (2 lomos)
2 cebolletas tiernas
80 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharadas de vinagre de jerez
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

4 naranjas peladas (sin nada de piel blanca), en rodajas de 5 mm
40 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
1 huevo duro (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 48.5 g

Calorii 1970 kJ / 470 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andalucía 43 rețete
Spania

En 30 minutos 81 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 min.

Coquinas al ajillo

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min.

Pimientos del piquillo rellenos

15 min.

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min.

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 min.

Afișare toate