Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 60 g Mohn
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen, braun
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoggenmischbrot
1 godz. 15 min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Sonnenblumenbrot
1 godz. 20 min
Joghurtbrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1 godz. 40 min
Dinnete
2h
Brot ohne Mehl
1 godz. 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1 Std. 35 Min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76óra
Roggen-Dinkel-Brot
8 Std.
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tomatenbrot
2h