Versiuni compatibile
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sweet chilli dipping sauce
- 3 long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
- 60 g water
- 60 g rice wine vinegar
- 60 g raw sugar
- 1 tsp salt
- 2 garlic cloves
Chicken balls
- 1 fresh red chilli, cut into halves and deseeded, if preferred
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 20 g oyster sauce
- 1 tbsp self-raising flour
- 1 tsp salt
- 30 g Thai red curry paste (see Tip)
- 80 g coconut milk
- 500 g chicken mince
- 500 g water
- 1 cucumber, peeled into ribbons (opțional)
- 20 g alfalfa sprouts (opțional)
- 1 tsp black sesame seeds (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 939.7 kJ / 223.7 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 1150.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Mini chicken pies
1 Std. 20 Min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 min
Korean bao beef sliders
2h 10min
Rum balls
35min
Coconut and beetroot balls
40min
Bliss ball rocket skewers
30min
Little lasagne cups
2 Std. 50 Min
Smash burger taco
40min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 Min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min
Waffle cones
35min