Versiuni compatibile
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sweet chilli dipping sauce
- 3 long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
- 60 g water
- 60 g rice wine vinegar
- 60 g raw sugar
- 1 tsp salt
- 2 garlic cloves
Chicken balls
- 1 fresh red chilli, cut into halves and deseeded, if preferred
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 20 g oyster sauce
- 1 tbsp self-raising flour
- 1 tsp salt
- 30 g Thai red curry paste (see Tip)
- 80 g coconut milk
- 500 g chicken mince
- 500 g water
- 1 cucumber, peeled into ribbons (opțional)
- 20 g alfalfa sprouts (opțional)
- 1 tsp black sesame seeds (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 939.7 kJ / 223.7 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 1150.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHidden veg sausage rolls
45 min
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2h 20min
Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)
1h 10min
Smash burger taco
40min
Tuna sushi rolls
1 godz. 25 min
Coconut and beetroot balls
40min
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min
Pancake and fruit kebabs
1h
Little lasagne cups
2h 50 min
Sushi Rice
1h 5min
Temaki sushi (TM6)
1 godz. 40 min