![Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6abe8fd0f155162f3f7714d546cca60/Derivates/e3a21422807f67de462272d372057ef790b61c3b.jpg)
Versiuni compatibile
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
sau 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2383 kJ / 570 kcal
- Proteine
- 10.04 g
- Carbohidrați
- 34.76 g
- Grăsimi
- 43.36 g
- Fibre
- 4.47 g
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Ensalada capresse
15min
Tosta de cangrejo y atún
10min