Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
TM31 TM5 TM6

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.9 (104 ratings)

Ingrediente

Peras en hojaldre

  • 4 peras conferencia maduras
  • ½ limón
  • 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
  • 1 huevo batido

Ensalada

  • 150 g de hojas baby de ensalada variada
  • 40 g de nueces peladas troceadas
  • 60 g de queso roquefort
    sau 60 g de queso azul

Vinagreta

  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 15 g de miel
  • ½ cucharadita de sal

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2383 kJ / 570 kcal
Proteine
10.04 g
Carbohidrați
34.76 g
Grăsimi
43.36 g
Fibre
4.47 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate