Versiuni compatibile
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
sau 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2383 kJ / 570 kcal
- Proteine
- 10.04 g
- Carbohidrați
- 34.76 g
- Grăsimi
- 43.36 g
- Fibre
- 4.47 g
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 λεπτ.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 λεπτ.
Berberechos en salsa verde
1hod.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1hod.
Huevos Benedict
30 λεπτ.
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30 min.
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 min.
Gamba blanca de Huelva cocida
35 λεπτ.
Almejas a la marinera
30 λεπτ.