Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

3.5 11 ratings

Prep 1h

Total 2h 30 min.

15 piezas

Ingrediente

3140 g de agua
150 g de zanahoria
90 g de apio
130 g de cebolla
2 dientes de ajo
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
30 g de aceite
500 g de mole negro en pasta
250 g de manteca de cerdo
2 cdas de polvo para hornear
1 cucharada de sal
750 g de masa de maíz
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 19 g

Calorii 2105 kJ / 501 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡VIVA MÉXICO! 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Huevos rancheros

30 min.

Huevos a la cazuela

40 min.

Huevos en cazuela

35 min.

Chilaquiles rojos

25 min.

Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

30 min.

Chilaquiles divorciados

1h

Entomatadas de pollo

40 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 min.

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20 min.

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 min.

Afișare toate