Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Albóndigas
- 20 g de pan fresco o duro en trozos
- 40 g de leche
- 3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ diente de ajo (opțional)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
- ½ diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1603 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 22.5 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 714.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2h
Cochinita pibil
3h 50min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Callos a la asturiana
1u. 20min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo con salsa de almendra
50min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min