Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

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Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

400 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (circa 1 cm)
400 g di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua
30 g di burro
2 pizzichi di foglie di salvia secca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.1 g

Calorii 602 kJ / 144 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 19.3 g

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