Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 8h 55 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.3 g

Calorii 1891 kJ / 450 kcal

Grăsimi 26.5 g

Carbohidrați 42.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Christmas Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40 min.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4h 40 min.

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Chocolate custard

1h 20 min.

Ice Cream Cone Cupcakes

35 min.

Panna Cotta

6h 15 min.

Avocado and Banana Ice Cream

6h 15 min.

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 min.

Blueberry and Lemon Spumble

1h 35 min.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11h 30 min.

Red Velvet Number Cake

2h 30 min.

Sabayon (Zabaglione)

15 min.

Afișare toate