Sari la conținutul principal Căutare
Coques aux herbes, chantilly Passion

Coques aux herbes, chantilly Passion
4.3 6 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 2 fruits de la Passion
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 200 g de mangue coupée en dés
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 brins d'aneth frais ciselés
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g
Calorii 1487 kJ / 356 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

4.7(447)

50 min.

Samoussa aux épinards

4.2(70)

1h

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(31)

55 min.

Feuilleté comtois

4.6(173)

1h 5 min.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2h 10 min.

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45 min.

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3h 25 min.

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30 min.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(64)

20 min.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(158)

1h 5 min.

Chaudrée de moules

4.2(16)

35 min.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1(51)

45 min.

 Afișare toate