Sari la conținutul principal Căutare
Coques aux herbes, chantilly Passion

Coques aux herbes, chantilly Passion
4.3 6 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 2 fruits de la Passion
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 200 g de mangue coupée en dés
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 brins d'aneth frais ciselés
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g
Calorii 1487 kJ / 356 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5h 25 min.

Donuts sushi

4.7(29)

50 min.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 min.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1h 5 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 min.

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 min.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1h 40 min.

 Afișare toate