Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Germteig
- 120 g Milch
- 40 g Staubzucker
- 20 g frische Germ
- 80 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Weizenmehl, universal
- 2 Eidotter
- 1 EL Vanillezucker
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Prise Salz
Zimtstreusel und Fertigstellung
- 130 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 100 g Feinkristallzucker
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1000 g Zwetschken, frisch
- Staubzucker zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 824 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 13 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGermstrudel mit Walnussfüllung
2h 30min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20 min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1 godz. 25 min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2 Std. 20 Min
Linzerkipferl
1 Std. 50 Min
Linzer Torte
2h 10 min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 Std. 30 Min
Süße Brotlaibe
2 Std. 20 Min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2 Std.
Tarte Tatin
1 Std. 15 Min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2 Std.