Pilze mit Kichererbsen

Pilze mit Kichererbsen

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Prep 25 min.

Total 9h

4 Portionen

Ingrediente

Kichererbsen, getrocknet
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
4
Olivenöl
100 g
Pilze (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge), in Stücken
250 g
Salz
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1793 kJ / 428 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 13.5 g

Carbohidrați 29 g

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