Pizza marinera

Pizza marinera

3.4 14 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

3 unidades

Ingrediente

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 - 4 sobres de tinta de calamar
20 g de aceite de oliva virgen extra (un poco más para engrasar el bol)

Cobertura

30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
9 gambones crudos enteros
150 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
150 g de mejillones frescos limpios
150 g de chirlas frescas (remojadas en agua con sal durante 30 minutos)

Montaje y horneado

3 chipirón fresco (200 g) cortados en rodajas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 39 g

Calorii 3153 kJ / 752 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 5.7 g

Carbohidrați 101.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

Pizza gourmet 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine

50min

Pan de espelta

2h 20min

Empanada de setas al cabrales

4h

Pizza diávola

2h 15min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Coca de Sant Joan

1h

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Empanadillas de Lorca

2h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Hojaldre de setas y beicon

1h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Quiche de salmón y brócoli

1h

Afișare toate