Sari la conținutul principal Căutare
Pizza marinera

Pizza marinera
3.4 14 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
3 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 4 sobres de tinta de calamar
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (un poco más para engrasar el bol)
Cobertura
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 9 de gambón crudo entero
  • 150 g de tomate troceado en conserva
  • 3 - 4 hojas de albahaca fresca
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de mejillones frescos limpios
  • 150 g de chirlas frescas (remojadas en agua con sal durante 30 minutos)
Montaje y horneado
  • 3 chipirón fresco (200 g) cortados en rodajas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 39 g
Calorii 3153 kJ / 752 kcal
Grăsimi 21.3 g
Fibre 5.7 g
Carbohidrați 101.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania
Pizza gourmet 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.7(135)

6h 50 min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8(1.2K)

50 min.

Empanada de raxo

4.2(30)

2h 30 min.

Pañuelos carbonara

4.7(169)

35 min.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6(109)

2h 50 min.

Focaccia con manzana al tomillo

4.4(43)

2h 10 min.

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1h 15 min.

Pizza napolitana

4.2(25)

9h

Pizza carbonara

4.7(554)

1h

Empanadas mallorquinas

4.2(36)

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(150)

1h

Costrada de espinacas y queso feta

4.7(116)

1h

 Afișare toate