Pizza marinera

Pizza marinera

3.4 14 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

3 unidades

Ingrediente

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 - 4 sobres de tinta de calamar
20 g de aceite de oliva virgen extra (un poco más para engrasar el bol)

Cobertura

30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
9 gambones crudos enteros
150 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
150 g de mejillones frescos limpios
150 g de chirlas frescas (remojadas en agua con sal durante 30 minutos)

Montaje y horneado

3 chipirón entero fresco (200 g) cortados en rodajas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 39 g

Calorii 3153 kJ / 752 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 5.7 g

Carbohidrați 101.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

Pizza gourmet 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Pa de Sant Jordi

2h 15 min.

Rollos de brioche salados

1h 20 min.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 min.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 min.

Pan de ajo y queso

1h 30 min.

Zanahorias de hojaldre

45 min.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Empanada de lacón con grelos

2h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 min.

Empanadillas de puerro y queso

1h

Blinis

1h 30 min.

Afișare toate