Versiuni compatibile
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Öl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
- 200 g Brokkoliröschen
- 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- 1 Schalotte
- 1 ½ TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Speisestärke
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2243 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 6.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min
Winter-Kabeljau
1h 30min
Linguine mit Räucherlachs
30p
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25p
Lachs-Raclette-Pfännchen
1h 30min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Gurken-Sushi
20p
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Forelle mit Brokkolipüree
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10p
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h