Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
TM6 TM5

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

4.0 (618 ratings)

Ingrediente

  • 300 g Auberginen
  • 250 g Zucchini
  • 1 TL Salz und etwas mehr für die Auberginen
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 75 g Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 800 g stückige Tomaten (Dose)
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Bund Oregano, abgezupft
    sau 1 TL Oregano, getrocknet
  • 200 g Mozzarella, in Scheiben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2036 kJ / 485 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
36 g
Fibre
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate