Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost

Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost

4.6 1.0K ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

5 porcji

Ingrediente

300 - 400 g cukinii
2 ząbki czosnku
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oliwy z oliwek
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
100 g liści szpinaku baby, świeżych
1 ½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
800 - 900 g wody
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 910.8 mg

Proteine 10.9 g

Calorii 1725.1 kJ / 412.3 kcal

Grăsimi 22.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 43.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX 20 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną

1h

Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem

20 min.

Pilaw cielęcy

1h 45 min.

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50 min.

Tagliatelle z krewetkami

30 min.

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min.

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 min.

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40 min.

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 min.

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20 min.

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30 min.

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 min.

Afișare toate