Versiuni compatibile
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 43.2 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 910.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potrawka warzywna z ryżem
30 Min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 Min
Makaron a'la carbonara
30 Min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 Min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Ryż pomidorowy z szynką
40 Min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto z cukinią i serem feta
30 Min
Spaghetti z tuńczykiem
40 Min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 Min