Wrap au houmous et légumes grillés

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 portions

Ingredients

½ gousse d'ail
100 g de pois chiches en conserve égouttés
15 g d'eau
10 g de jus de citron
10 g de tahini
¼ de c. à café de sel
40 g d'huile d'olive
100 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
100 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
2 tortillas de blé (Ø 22 cm)
½ oignon rouge émincé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

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