Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de poivron vert, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 100 g de courgette, détaillée en cubes (1 cm)
- 100 g de haricots verts surgelés, coupés en morceaux
-
200
g de riz blanc à grain court
or 200 g de riz spécial risotto - 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de paprika (optional)
- 1 c. à café de sel
- 650 g d'eau
- 200 - 400 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Risotto au chou-fleur
45 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Penne à la tunisienne
1h 15 min
Courgettes carbonara
35 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 min
Risotto au pesto et au chèvre
30 min