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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de nouilles ramen japonaise
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
2 portions
Ingredients
-
200 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
-
2 gousses d'ail
-
30 g de sauce soja japonaise (shoyu)
-
5 g d'huile de sésame
-
1200 g d'eau
-
190 g de nouilles ramen sèches
-
50 g de pousses d'épinards frais
-
380 g de bouillon de poule
-
½ c. à café de vinaigre de riz noir
-
1 tranche de gingembre frais (3 mm)
-
½ c. à café de paprika piquant
-
1 œuf
-
6 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
-
2 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
-
1 oignon de printemps émincé finement pour la finition
-
1 c. à café de graines de sésame grillées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
66 g
Calories
4507 kJ /
1077 kcal
Fat
50 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
88 g
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