Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Le pain de campagne

15 g de levure boulangère fraîche
170 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
170 g de farine de blé aux céréales
5 g de sel
200 g d'eau
farine de blé complet pour la cocotte
35 g de graines de céréales variées

Le pesto

55 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
55 g de feuilles de basilic frais
100 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel
160 g de fromage à pâte pressée type morbier
12 de tomates séchées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1392.8 mg

Protein 28.1 g

Calories 3474 kJ / 830.3 kcal

Fat 47 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 81.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CHEESY 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Minipizzas façon pains au chocolat

Minipizzas façon pains au chocolat

3 h 15 min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1 h 5 min

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Quiche lorraine

Quiche lorraine

1 h 45 min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13 h

Pizza au saumon

Pizza au saumon

1 h 15 min

Cake figue, chèvre et noix

Cake figue, chèvre et noix

1 h

Empanadas au poulet

Empanadas au poulet

1 h 50 min

Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

1 h 10 min

Pizza aux champignons et au jambon

Pizza aux champignons et au jambon

2 h 35 min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1 h 15 min

Show all