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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Le pain de campagne
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
170 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
170 g de farine de blé aux céréales
-
5 g de sel
-
200 g d'eau
-
farine de blé complet pour la cocotte
-
35 g de graines de céréales variées
Le pesto
-
55 g de parmesan coupé en morceaux
-
20 g de pignons de pin
-
1 gousse d'ail
-
55 g de feuilles de basilic frais
-
100 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
-
160 g de fromage à pâte pressée type morbier
-
12 de tomates séchées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1392.8 mg
Protein
28.1 g
Calories
3474 kJ /
830.3 kcal
Fat
47 g
Fibre
9.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
81.3 g
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