Flammekueche

Flammekueche

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Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 parts

Ingredients

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
50 g d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
150 g d'eau
250 g de lardons fumés
300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 21 g

Calories 3106 kJ / 741 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 67 g

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France

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