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Tartelettes fines aux épinards
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
40 g d'oignon coupé en deux
-
150 g d'épinards frais
-
10 g de beurre demi-sel préalablement congelé en petits morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de pâte feuilletée maison
-
2 branches de persil plat frais et équeutées
-
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
½ c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée (morceaux de 3 cm env.)
-
4 branches de basilic frais équeutées
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de pignons de pin
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
171.1 mg
Protein
3.5 g
Calories
821.7 kJ /
196.4 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
13.1 g
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