Quiche lorraine individuelle

Quiche lorraine individuelle

4.7 3 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
8 portions

Ingredients

  • 400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour les moules
  • 2 pincées de sel
  • 80 g d'eau
  • 100 g d'oignon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de lardons
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 160 g de feta en morceaux
  • 4 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 100 g de gruyère râpé

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 859.4 mg
Protein 22.9 g
Calories 3686.2 kJ / 881 kcal
Fat 69 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 35 g
Carbohydrates 42.2 g

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