Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6 83 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

400 g d'eau
400 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en tranches
1 pâte brisée maison
farine de blé pour fariner
8 tranches fines de bacon
3 œufs
80 g de crème fraîche
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de Rouy détaillé en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g

Calories 1818.9 kJ / 436.6 kcal

Fat 28 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 min

Tarte oignon-chèvre

30 min

Petites quiches lorraines sans pâte

45 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 h 15 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Pizza aux légumes

3 h 10 min

Quiche lorraine

50 min

Pain pide au bœuf haché

2 h 30 min

Pizza végétarienne express

50 min

Focaccia aux olives

2 h

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1 h 30 min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50 min

Show all