Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6 79 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

400 g d'eau
400 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en tranches
1 pâte brisée maison
farine de blé pour fariner
8 tranches fines de bacon
3 œufs
80 g de crème fraîche
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de Rouy détaillé en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g

Calories 1818.9 kJ / 436.6 kcal

Fat 28 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1 h

Quiche sans gluten poireau-chèvre

Quiche sans gluten poireau-chèvre

1 h 30 min

Quiche de la boîte à fromage

Quiche de la boîte à fromage

55 min

Cake au chèvre, parmesan et tomates

Cake au chèvre, parmesan et tomates

40 min

Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

1 h 55 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 h 10 min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25 min

Focaccia à la crème de fromages

Focaccia à la crème de fromages

2 h 10 min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1 h 45 min

Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

1 h 20 min

Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette

1 h 45 min

Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50 min

Show all