Leczo z kurczakiem

Leczo z kurczakiem

3.2 45 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 480 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 480 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 480 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1272.9 mg
Protein 38.7 g
Calories 1504.3 kJ / 359.5 kcal
Fat 12.3 g
Fibre 9.4 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all