Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

4.9 11 rating

Prep. 15 min

Total 7 h 40 min

4 parts

Ingredients

130 g de pâte feuilletée maison
5 g de beurre pour le moule
310 g de lait entier
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de sucre en poudre
30 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille fendues et grattées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 129 mg

Protein 7.5 g

Calories 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 43.2 g

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