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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de fraise à la menthe
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
La soupe de fraise
-
60 g de sucre en poudre
-
5 - 6 feuilles de menthe fraîche
-
670 g de fraises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille égrainée
-
170 g de mascarpone
-
65 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
163.4 mg
Protein
4 g
Calories
1520.2 kJ /
363.3 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
42.7 g
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