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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
20 g di cipolla in quarti
-
35 g di porro a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
-
75 g di patate pelate e a cubetti (1cm)
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
60 g di grano saraceno sciacquato e sgocciolato
-
100 g di ceci bianchi lessi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
21.1 mg
Protein
9.1 g
Calories
1234 kJ /
295 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
38.3 g
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